Tart blueberry dan lemonTart blueberry dan lemon
Siapkan adonan dasar shortcrust. Campur semua bahan dan simpan di lemari es selama 30 menit. Giling adonan yang sudah jadi dalam cetakan dan buat lubang-lubang kecil dengan garpu.Campur telur dengan
Kategori: Kue tart blueberry dan lemon
Untuk adonan shortcrust:
170 g tepung terigu
3-4 sdt gula
baking powder
garam
70 g mentega
70 ml susu
parut lemon secukupnya
Bahan isian:
100 ml susu
2 sdm krim asam
3 butir telur
1-2 sdt air jeruk lemon
100 g gula
100 g tepung terigu
300 g blueberry
cokelat hitam atau susu sesuai selera
